Tương Lai Công Nghệ Ngành Lưu trú: AI, IoT và Hơn Thế Nữa
Chiến lược nào cho các mô hình lưu trú trong kỷ nguyên số
Chào bạn,
Hãy tưởng tượng bước vào một khách sạn, nơi mỗi chi tiết đều được điều chỉnh hoàn hảo theo sở thích của bạn. Đèn tự động điều chỉnh độ sáng, nhiệt độ phòng luôn ở mức lý tưởng, và một giọng nói thân thiện chào đón bạn bằng tên. Đây không phải là viễn tưởng, mà là hiện thực đang định hình lại ngành lưu trú thông qua sự tiến bộ của Trí tuệ Nhân tạo (AI), Internet vạn vật (IoT) và Thực tế Tăng cường (AR).
Trong kỷ nguyên số hóa này, các mô hình lưu trú đang đứng trước cơ hội và thách thức chưa từng có. Với thị trường AI trong ngành khách sạn dự kiến tăng từ 90 triệu đô la năm 2022 lên 8,12 tỷ đô la vào năm 2033, việc nắm bắt và áp dụng công nghệ không còn là lựa chọn mà là điều kiện tiên quyết để tồn tại và phát triển. Sự tăng trưởng theo cấp số nhân này không chỉ nhấn mạnh tiềm năng của những công nghệ này, mà còn cho thấy sự cấp bách đối với các mô hình lưu trú trong việc thích nghi và đổi mới. ( Nguồn: wemarketresarch)
Theo báo cáo của IndustryARC, thị trường trí tuệ nhân tạo (AI) trong ngành du lịch và khách sạn dự kiến sẽ vượt mốc 1,2 tỷ đô la Mỹ vào năm 2026, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) trên 9,7% trong giai đoạn từ 2021 đến 2026. (Nguồn: leewayhertz.com).
Cuộc Cách Mạng AI trong Ngành lưu trú
Trí tuệ nhân tạo không chỉ thay đổi cuộc chơi. Đối với các mô hình lưu trú độc lập hay boutique, AI đang định nghĩa lại hoàn toàn cách thức vận hành, mang đến khả năng siêu cá nhân hóa và tối ưu hóa hoạt động chưa từng có.
1.1 Cá nhân hóa thông qua AI
AI nâng cao trải nghiệm khách hàng lên tầm cao mới. Ví dụ như trợ lý ảo Rose của Cosmopolitan Las Vegas, không chỉ trả lời câu hỏi mà còn học hỏi từ mỗi tương tác, điều chỉnh phản hồi theo sở thích cá nhân của khách. Kết quả? Sự gia tăng đáng kể trong sự hài lòng của khách và tăng 39% doanh thu cho các dịch vụ được đặt thông qua Rose. ( Nguồn: https://acropolium.com/blog/top-hospitality-technology-trends/)
1.2 Hiệu quả Hoạt động Được Thúc Đẩy bởi AI
AI không chỉ cải thiện tương tác với khách mà còn cách mạng hóa hoạt động hậu trường. Từ dự báo tỷ lệ lấp đầy phòng đến tối ưu hóa giá phòng theo thời gian thực, AI giúp các mô hình lưu trú tối đa hóa doanh thu và hiệu quả hoạt động. Khách sạn Fleur de Chine, Đài Loan đã phát triển một nền tảng dịch vụ khách sạn kỹ thuật số và quản gia ảo, cho phép khách dễ dàng truy cập thông tin và dịch vụ. Việc sử dụng công nghệ RFID tạo điều kiện thuận lợi cho việc truy cập phòng và quy trình thanh toán. ( Nguồn: https://green.org/2024/01/30/reshaping-the-hospitality-industry-with-smart-hotel-design/)
1.3 Kết nối Cảm xúc thông qua Công nghệ:
Công nghệ, khi được sử dụng đúng cách, trở thành cầu nối cảm xúc giữa khách sạn và khách hàng. Hãy tưởng tượng một hệ thống AI có thể nhận biết tâm trạng của khách qua giọng nói và biểu hiện khuôn mặt, từ đó điều chỉnh môi trường phòng để tạo không gian thoải mái nhất. Hoặc một ứng dụng di động tự động tạo nhật ký kỹ thuật số từ kỳ nghỉ của khách, tạo ra kết nối cảm xúc lâu dài sau khi họ rời đi. Wynn Las Vegas đã tích hợp các công nghệ IoT và AI để cá nhân hóa trải nghiệm của khách. Họ sử dụng các thiết bị IoT để theo dõi sở thích của khách, cho phép tùy chỉnh cài đặt phòng và dịch vụ. Trong khi đó, CitizenM đã giới thiệu các kiosk tự phục vụ được hỗ trợ bởi AI để check-in và điều khiển phòng thông qua iPad, cho phép khách tùy chỉnh môi trường của họ. ( Nguồn: https://green.org/2024/01/30/reshaping-the-hospitality-industry-with-smart-hotel-design/)
IoT: Tạo Ra những mô hình lưu trú thông minh và bền vững
Internet vạn vật (IoT) đang biến đổi các mô hình lưu trú vừa và nhỏ thành những môi trường thông minh, phản ứng nhanh, có khả năng dự đoán và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách tối ưu, đồng thời nâng cao hiệu quả hoạt động.
Theo báo cáo của Allied Market Research, giá trị thị trường "IoT trong ngành khách sạn" đạt 28 tỷ đô la Mỹ vào năm 2021 và dự kiến sẽ tăng lên 177 tỷ đô la Mỹ vào năm 2031 - với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 20,3% trong giai đoạn 2022-2031. Một số chuyên gia trong ngành thậm chí còn lạc quan hơn về dự báo tăng trưởng này. Chỉ có thời gian mới có thể chứng minh độ chính xác của những dự đoán này. Tuy nhiên, hiện tại có thể thấy rõ ràng rằng công nghệ IoT đang định hình lại bối cảnh ngành lưu trú .
2.1 Quản Lý Năng Lượng và Tiết Kiệm Chi Phí
Các nghiên cứu điển hình đã cho thấy tiết kiệm năng lượng lên đến 20-30% với hệ thống IoT thông minh. Ứng dụng vào mô hình boutique, điều này có thể dẫn đến việc tiết kiệm hàng chục nghìn đô la hàng năm, chưa kể đến việc giảm đáng kể dấu chân carbon - một yếu tố quan trọng đối với du khách ngày càng quan tâm đến môi trường. Nhờ áp dụng phương pháp này, CitizenM đã đạt được kết quả đáng kể trong việc giảm tiêu thụ năng lượng. Cụ thể, chuỗi khách sạn này đã giảm được 30% lượng năng lượng tiêu thụ so với trước khi triển khai hệ thống IoT. Con số này không chỉ thể hiện hiệu quả của công nghệ thông minh trong việc nâng cao tính bền vững mà còn mang lại lợi ích kinh tế đáng kể cho doanh nghiệp. ( Nguồn: https://www.linkedin.com/pulse/smart-hotels-pioneering-sustainability-guest-experience/
2.2 Tăng cường Kiểm Soát và Sự Hài Lòng của Khách
IoT trao quyền cho khách kiểm soát môi trường phòng, nâng cao sự hài lòng và cung cấp dữ liệu quý giá về sở thích của khách.Thông qua ứng dụng điện thoại thông minh, khách có thể điều chỉnh nhiệt độ phòng, ánh sáng, và thậm chí đặt dịch vụ phòng hoặc đặt lịch spa. Mức độ kiểm soát này không chỉ nâng cao sự hài lòng của khách mà còn cung cấp dữ liệu quý giá về sở thích của khách, cho phép cá nhân hóa nhiều hơn trong những lần lưu trú tiếp theo.
2.3 Bảo Trì và Phân Bổ Tài Nguyên Dựa trên Dữ liệu
Cảm biến IoT giúp dự đoán nhu cầu bảo trì, giảm thời gian ngừng hoạt động và kéo dài tuổi thọ cơ sở hạ tầng.Từ hệ thống HVAC đến thang máy, cách tiếp cận bảo trì dự đoán này có thể giảm đáng kể thời gian ngừng hoạt động và kéo dài tuổi thọ của cơ sở hạ tầng quan trọng của khách sạn.
3. Điện Toán Đám Mây: Xương Sống của Công Nghệ Hiện Đại trong lĩnh vực lưu trú
Điện toán đám mây đóng vai trò then chốt trong việc tích hợp và vận hành các công nghệ tiên tiến trong lĩnh vực lưu trú.
3.1 Xử Lý Dữ Liệu Thời Gian Thực
Các hệ thống quản lý dựa trên đám mây cho phép xử lý dữ liệu thời gian thực, tối ưu hóa quy trình đặt phòng và check-in.Việc chuỗi khách sạn Thon Hotels áp dụng nền tảng OPERA Cloud của Oracle minh họa sức mạnh chuyển đổi của điện toán đám mây. Hệ thống này hợp lý hóa việc đặt phòng, tự động hóa check-in và cung cấp phân tích dữ liệu thời gian thực, cho phép nhân viên tập trung vào việc tạo ra trải nghiệm khách hàng đặc biệt thay vì các công việc hành chính thông thường.
Đối với các mô hình lưu trú vừa và nhỏ, Hệ thống Quản lý Khách sạn (PMS) dựa trên đám mây cung cấp khả năng cấp doanh nghiệp mà không cần cơ sở hạ tầng IT phức tạp tại chỗ. Điều này cân bằng sân chơi, cho phép các khách sạn nhỏ hơn cung cấp cùng trải nghiệm liền mạch, được hỗ trợ bởi công nghệ như các chuỗi khách sạn lớn hơn.
3.2 Cân Nhắc về Bảo Mật:
Việc áp dụng điện toán đám mây đòi hỏi các biện pháp bảo mật mạnh mẽ và đào tạo nhân viên về các thực hành bảo mật dữ liệu tốt nhất.
4.Thực tế Tăng cường: Nâng tầm Trải nghiệm cho các mô hình lưu trú
Thực tế Tăng cường (AR) đang mở ra những ranh giới mới trong việc tương tác với khách hàng và tiếp thị cho các mô hình lưu trú boutique. Thị trường du lịch ảo, bao gồm các ứng dụng AR, dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR đáng kinh ngạc là 30,2% từ 2023 đến 2028, đạt giá trị 23,5 tỷ đô la.( Nguồn: https://smarttek.solutions)
4.1 Tour Ảo và Trải nghiệm Tương tác
Việc Holiday Inn triển khai tour khách sạn ảo 360 độ cung cấp một bản thiết kế cho các khách sạn boutique. Bằng cách cho phép khách tiềm năng khám phá các loại phòng, tiện nghi và cơ sở vật chất trước khi đặt phòng, AR có thể ảnh hưởng đáng kể đến quyết định đặt phòng. Trên thực tế, các nghiên cứu cho thấy tour ảo có thể tăng khả năng đặt phòng lên đến 66%. (Nguồn: www.siteminder.com)
4.2 Gamification và Tương tác
Các trải nghiệm AR tương tác như trò chơi "Moxy Universe, Play Beyond" tăng cường sự tham gia của khách và mở rộng phạm vi tiếp thị. Các mô hình lưu trú vừa vả nhỏ có thể tạo ra những trải nghiệm tương tự được điều chỉnh phù hợp với đặc điểm độc đáo và bối cảnh địa phương của họ. Ví dụ, một cuộc săn tìm kho báu được hỗ trợ bởi AR dẫn khách qua khách sạn và khu vực lân cận có thể tăng cường tương tác và tạo ra những khoảnh khắc có thể chia sẻ, mở rộng phạm vi tiếp thị của bạn. (Nguồn: https://www.linkedin.com/pulse/popular-use-cases-augmented-reality-hospitality-ani-manjavidze/
4.3 Nâng cao Trải nghiệm Ẩm thực và Khám phá Địa phương
Phòng nếm rượu ảo của The Glenlivet và bản đồ AR tương tác của Premier Inn cho thấy cách AR có thể nâng cao trải nghiệm ẩm thực và khám phá địa phương. Các mô hình lưu trú có thể tận dụng công nghệ này để tạo ra những trải nghiệm ẩm thực đắm chìm, giới thiệu câu chuyện đằng sau mỗi món ăn hoặc cung cấp các lớp học nấu ăn ảo với đầu bếp của khách sạn. (Nguồn: www.siteminder.com)
Tương tự, hướng dẫn địa phương được hỗ trợ bởi AR có thể giúp khách khám phá những điểm đến ẩn trong khu vực, củng cố mối liên kết của khách sạn với địa phương và định vị nó như một chuyên gia địa phương am hiểu.
Chiến lược nào cho các mô hình lưu trú trong kỷ nguyên số?
Trong bối cảnh công nghệ phát triển nhanh chóng, các mô hình lưu trú độc lập, vừa và nhỏ đang đứng trước cả cơ hội và thách thức to lớn. Việc áp dụng các công nghệ tiên tiến như AI, IoT và AR đòi hỏi một cách tiếp cận chiến lược được điều chỉnh phù hợp với nhu cầu và nguồn lực độc đáo của từng đơn vị.
Thách thức chính:
Tích hợp với cơ sở hạ tầng IT hiện có
Mức độ thích ứng của nhân viên với các quy trình mới
Chi phí đầu tư ban đầu cao
Để vượt qua những thách thức này và tận dụng tối đa tiềm năng của công nghệ, các mô hình lưu trú vừa và nhỏ nên áp dụng chiến lược ba bước sau:
Đánh giá Nhu cầu Công nghệ và ROI:
Tiến hành đánh giá kỹ lưỡng về khả năng công nghệ hiện tại.
Xác định các lĩnh vực mà AI, IoT hoặc AR có thể tạo ra tác động lớn nhất.
Ưu tiên triển khai những giải pháp mang lại ROI cao nhất về mặt sự hài lòng của khách, hiệu quả hoạt động và tạo ra doanh thu.
Áp dụng Công nghệ Theo Giai đoạn:
Thay vì thực hiện một cuộc đại tu công nghệ hoàn toàn, hãy áp dụng cách tiếp cận từng bước.
Bắt đầu với các công nghệ nền tảng như PMS dựa trên đám mây.
Dần dần giới thiệu chatbot AI, điều khiển phòng thông minh IoT và trải nghiệm AR.
Cách tiếp cận này giúp nhân viên thích nghi dễ dàng hơn và phân bổ đầu tư hợp lý theo thời gian.
Đào tạo và Thích nghi Nhân viên:
Phát triển chương trình đào tạo toàn diện về các khía cạnh kỹ thuật của hệ thống mới.
Nhấn mạnh cách công nghệ nâng cao, chứ không thay thế, vai trò của con người.
Xây dựng văn hóa đổi mới và học tập liên tục trong tổ chức.
Khi triển khai chiến lược này, bạn cần chú ý đến những xu hướng công nghệ mới nổi có thể định hình tương lai của ngành:
Điều khiển Phòng bằng Giọng nói: Ví dụ như Alexa for Hospitality của Amazon.
Xác thực Sinh trắc học: Nâng cao an ninh và hợp lý hóa quy trình check-in.
Ứng dụng Robotics: Cho các nhiệm vụ như giao dịch vụ phòng và dọn dẹp.
Blockchain cho Chương trình Khách hàng Thân thiết: Tăng cường tính bảo mật và linh hoạt.
Bằng cách kết hợp chiến lược triển khai thông minh với việc theo dõi và áp dụng các xu hướng công nghệ mới, các mô hình lưu trú vừa và nhỏ có thể vượt qua thách thức, tận dụng cơ hội và tạo ra lợi thế cạnh tranh trong kỷ nguyên số. Điều quan trọng là phải nhớ rằng công nghệ nên được sử dụng để nâng cao, chứ không phải thay thế, yếu tố con người - vốn là linh hồn của ngành lưu trú. Với chiến lược đúng đắn, các mô hình lưu trú độc lập, vừa và nhỏ có thể không chỉ tồn tại mà còn phát triển mạnh mẽ trong tương lai, tạo ra những trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ cho khách hàng, đồng thời tối ưu hóa hiệu quả hoạt động và lợi nhuận của mình
Và cuối cùng, trong bối cảnh công nghệ phát triển nhanh chóng, các mô hình lưu trú độc lập, vừa và nhỏ đang đối mặt với cả cơ hội và thách thức. Để tận dụng tối đa tiềm năng của công nghệ, bạn cần có một cách tiếp cận chiến lược phù hợp với nhu cầu và nguồn lực cụ thể của từng đơn vị. Hãy đánh giá khả năng công nghệ hiện tại của bạn, xác định các lĩnh vực cần cải thiện, và bắt đầu vạch ra lộ trình hướng tới một trải nghiệm kết nối, thông minh và phù hợp với thương hiệu và giá trị văn hóa.
Tương lai của ngành lưu trú chắc chắn gắn liền với sự tiến bộ công nghệ. AI, IoT và AR không chỉ là xu hướng nhất thời mà là công cụ mạnh mẽ có thể nâng cao trải nghiệm khách hàng, tối ưu hóa hoạt động và thúc đẩy lợi nhuận. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải nhớ rằng công nghệ nên nâng cao, chứ không thay thế yếu tố con người - vốn là linh hồn của ngành lưu trú.
Chúng ta đang đứng trước ngưỡng cửa của một kỷ nguyên mới, nơi công nghệ và con người hòa quyện để tạo ra những trải nghiệm phi thường. Đây là thời điểm để các nhà quản lý lưu trú đột phá giới hạn sáng tạo, đẩy ranh giới đổi mới, và dám mơ về những trải nghiệm có thể thay đổi cuộc sống.
Hãy cùng nhau viết nên chương tiếp theo của ngành lưu trú - một chương đầy hứng khởi, đột phá và tiềm năng vô tận. Công nghệ là công cụ, nhưng trí tưởng tượng của chúng ta mới là giới hạn thực sự. Tương lai đã ở đây, và nó hấp dẫn hơn bao giờ hết!